Köttfärssås med piff!
Det blir såå mycket godare med olika små sallader!
Gör såhär:
Bryn färsen i smör och rör så att det inte bli klumpar
Hacka en gullök och bryn med färsen
Krydda med:
Curry
Svartpeppar
Spiskummin
Salt
Häll i en fpk med passerade tomater och en burk med krossade tomater låt puttra i ca 15 min.
Ta en stor sked med creme fraiche rör ner och krydda med oregano.
Servera med pasta och sallad såklart.. !
Ribs
Lägg en hel sida med Ribs i en ungsfastform
Pensla på en woksås som heter Hoi sing på båda sidorna
Kör i ugnen på 200 grader tills dom fått lite färg
Ta ur och låt stå i minst 20 min
Dela sedan och pensla på en påse till med sås
Lägg i formen igen och kör tills alla ribsen fått fin färg
Servera med bakad potatis, viltlökssmör och en god sallad!
