jempasrecept

Välkommen hit! Här kommer jag att presentera dom recept jag använder. Mitt mål är att använda ekologiska och närodlade råvaror.Vi odlar en del råvaror själva. Jag väljer bort halvfabrikat och produkter som inte är äkta vara i den mån det går. Hoppas att du hittar något som passar dig, skriv självklart kommentarer om du har tips på det jag lägger ut här!

Köttfärssås med piff!

Det blir såå mycket godare med olika små sallader!

Gör såhär:
Bryn färsen i smör och rör så att det inte bli klumpar
Hacka en gullök och bryn med färsen
Krydda med:
Curry
Svartpeppar
Spiskummin
Salt

Häll i en fpk med passerade tomater och en burk med krossade tomater låt puttra i ca 15 min.
Ta en stor sked med creme fraiche rör ner och krydda med oregano.

Servera med pasta och sallad såklart.. !