jempasrecept

Välkommen hit! Här kommer jag att presentera dom recept jag använder. Mitt mål är att använda ekologiska och närodlade råvaror.Vi odlar en del råvaror själva. Jag väljer bort halvfabrikat och produkter som inte är äkta vara i den mån det går. Hoppas att du hittar något som passar dig, skriv självklart kommentarer om du har tips på det jag lägger ut här!

Raggmunk

Min favoritmat!

Gör så här:
2,5 dl mjölk
2 dl mjöl
Rör så att det inte är några klumpar
Rör i 2,5 dl mjölk och 1 ägg
ca.2 tsk salt

Skala 8 mjöliga potatisar och kör i matberedaren-kniven. Häll på hälften av smeten innan du startar!
Skala och klyfta en liten gullök, mixa och häll på resten av smeten.

Stek i smör, servera med lingonsylt och grädde!