Kycklinggryta

Passar alla ifamiljen som är äldre än 8 månader!
Gryta:
4 kycklingfileér
1 gul lök
3 morötter
1 kycklingbuljong
3 tomater
vatten
1 dl creme fraiche
goda örter
Stek kycklingen i bitar, lägg gärna på locket och vänd då och då. Det blir saftigare då!
Skala och skär morötter & lök, fräs med kycklingen. Lägg i buljong och lite vatten. Lägg i tomaterna hela en stund, ta upp och ta bort skalet. Skär i bitar och mosa lite lätt. Låt puttra i ca 1 h.
Vänd ner creme fraiche och örter, puttra i ca 10 min servera med ris!
Kommentarer
Trackback