jempasrecept

Gott!

Använd matberedaren:
100 gram sötmandel, mixa med kniven till en jämn massa

Blanda sedan nötterna med:
1 1/2 dl cheddarost eller herrgård
1 1/2 dl ströbröd
2 msk finhackad gullök
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
3 ägg
2 msk vatten

Rulla till bollar
Koka upp 1 l vatten med 2 st buljongtärningar
Lägg i bullarna, låt sjuda i 6-7 min
Ta upp med hovslev och lägg på tallrik
Värm upp stekpannan med smör eller olja och stek bollarna till fin färg

Servera med spaghetti och en god sallad!